2021-03-16 さば いつも行くスーパーで”さばカツ”を買ってみた。 ソースカツみたいで美味しい。 白身魚フライはよくあるけど、青魚は珍しいかも。 鯖はからだにいいからね。いつもはサバ缶をついついそのまま食べてしまう。 あとはお味噌汁に入れたり、生の鯖はそぼろにしたり、塩焼きしたり、サバ缶をそば つゆに入れても美味しい。冷麦にも合う。